Наши проекты направлены на создание уютной атмосферы и оптимальной рабочей среды для персонала, что способствует успешному ведению бизнеса.
Продуманная планировка помещения, проект и объемно-планировочное решение – залог успеха вашего ресторана.
управление, статьи доходов/расходов, штатная и орг. структура)
Узнать подробнее Дизайн униформы Дизайн фирменной одежды официантов, барменов, хостес, метрдотелей
Если у вас есть чертеж, просто вышлите его нам в электронном виде. Если чертежа нет, наши специалисты выедут к вам на объект, чтобы произвести необходимые замеры.
Функциональность, эргономика и эстетика являются важными факторами в базовом дизайне, наряду с функциональными требованиями. Дизайн также необходим для создания индивидуального и привлекательного имиджа для учреждения.
Визуальное оформление таких интерьеров будет мало отличаться друг от друга, но и стоимость у них заметно ниже. Помещение будет обставлено мебелью согласно количеству человек, которое планируется принимать. Примеры проекта ресторана всегда можно посмотреть заранее, выбрав желаемый вариант.
Схема подключения оборудования к электротехническим системам
Например, если ваш ресторан ориентирован на кухонное оборудование здоровое питание, то интерьер может включать много натуральных материалов, зелени, светлых и свежих тонов. Если же это ресторан высокой кухни, то дизайн может быть более элегантным и роскошным, с использованием дорогих материалов и изысканных декоративных элементов.
Узнать подробнее Подготовка ТЗ для проектирования Перечень и функциональная увязка основных зон и блоков, технических и служебных помещений
Если помещение находится на стадии строительства или строительства, когда нет еще перегородок, вы можете заказать объемную планировку. В его объеме: определить связи между организацией производственного процесса, цехами производства от загрузочной зоны до изготовления блюд, технологическими линиями, рабочими местами с учётом санитарных норм и норм государственного регулирования.
Этот этап требует тесного взаимодействия с дизайнерами и архитекторами.
Оценка проекта и поиск ошибок, несоответствия нормативам и технологическим нормам в части эксплуатации площади, логистики потоков, организации кухни и обслуживания
Наличие качественных систем вентиляции и кондиционирования особенно актуально для открытых кулинарных пространств.